お彼岸に、お餅をつこうと思っています。
今年も喪中だったので、正月にはお餅をついていません。。。
だから、お彼岸にお供えしようと、よもぎをはっさく畑に摘みに行き、灰汁をとるのに、ゆがきました。
数年前までは、母と一緒によく行ったものです。。。大きなざるいっぱいに摘んでいました🌿🌿
もう懐かしい思い出となってしまいましたね。
毎年採っていたところには、今年よもぎが生えておらず。。。💦笹がいっぱい💦ホント、月日の流れを感じます。
。。。で、もうはっさく畑も姉の名義になったので、４月から入らないようにします。 そう考えると。。。。
よもぎも手に入らなくなるのか～と思い、今のうちに、新しい畑に移植しておくことにしました🌿 うまく着くといいのだけど。。。楽しみ✨
大中家の作物や土を、ミニマムハートミュージック農園へと繋ぐ✨
そんなこんなで、
今年のよもぎ餅の準備は、１回３合分のお餅用、こんなにサクッと完了🌿😊 自分の分だけやったら、ホンマ、サクッと出来るな～🤭
小さいマイ餅つき機なんで、みじん切りにして冷凍保存しました✨
前回初トライで、今までの大きな餅つき機の習慣でしたので大失敗💦今回は上手に出来るかな～。こうご期待🙏✨
