昨日、母の祥月命日。早いもので1年が経ちました。
半年に両親２人見送り、母が亡くなった後かなりぽっかりな空虚感。。。情緒も不安定になりあちこちのみなさまにご心配やら、ご迷惑をおかけしたり、睡眠のリズムもなかなか元に戻りませんでしたが。。。１年経ちやっと今までのようにぐっすりと眠れるようになりました。
先日、春の手仕事、よもぎを摘みまして、今朝、久しぶりにお餅をつきました。
マイ餅つき機は、たった３０分で蒸すからつくまでやってくれます。
１回３合分だけつける、こじんまりした餅つきですが、今は１人なのでこれで十分🤭
前回、初めてよもぎ餅をつきましたが、大失敗💦
最近玄米餅が気に入っているので、つく段取りもひと手間かかります。玄米のもち米をかして、水を切って、１度冷凍するんですよ。
分量もまだ試行錯誤中で、今回１回目もしっとりなる前に、つく作業が終わり、ぶつぶつのまま💦
２回に分けたので、あと半分を２回蒸し、つくと、なんとかなめらかなお餅に近くなり、１歩前進✨
ちょっとわかってきた～！✨💡✨
そんなこんなで、母の１周忌、母の好きなよもぎ餅をお供えしました🙏普通の玄米餅も一緒に。父もお餅は大好きだったので😊お彼岸のお供えとしてお手元供養に🙏 我が家の畑で栽培しているびしゃことお花を添えて、ちょっと自己満足のお彼岸です🤭
まだ、相続のことでいろいろあるが💦😂、早くスムーズに終われることを願って🙏🙏🙏
