2024年度の秋に向けてのさつまいも収穫体験用の畑の準備🍀
昨年の掘ってしまった後の踏まれて固くなっている土を、この霜が降りる時期に、全て手作業でゴロゴロっと掘ります。これを寒おこしといいます。
寒おこしをすることにより、自然な土の殺菌消毒になったり、ムシが付きにくくなったり、冬の間、草が生えにくくする為の農作業です。
ちなみに、スーパーで普通に売っているさつまいもは、栽培農家さんが植える際にさつまいもの苗や植える場所の土も農薬を使って消毒しているのが一般的な栽培方法のようです。。。。
私はそれを知ってからは、自分で苗も採るようになりました。まだまだ勉強中ですが、自分がより安全なものを食べたい！、関わりのある子ども達に本当の収穫を味わってほしい！という想いで始まったさつまいも収穫体験で、今年で4年目になります🍠
スコップで、手で耕すとこんな感じです。ゴロゴロっとすべての畝をします💦
土が耕されると、すぐにミミズ等を食べに鳥が飛んできますよ。よく知っているな～と毎回感心します。生き物が生きていくには、必要な循環ですね🍀
おひとりさまのお正月は、時間がありますので🤣2日からボチボチと寒おこしをしスタートし、去年減らした分今年は戻し計１２or１３畝分、10日までには完了したいです！(久しぶりで、すでに筋肉痛きてます！💦まだ若い証拠かな😁)
