むらさき芋で、ジャーマンポテト🍠

私、ジャーマンポテトが大好きなのですが、じゃがいもがなかったので、自分で作った自然栽培(無農薬無肥料、土の力だけで育てた)のむらさき芋が沢山あったので、ジャガイモの代わりにして作りました。パセリがなく、これまた自分で作った自然栽培の人参🥕の葉っぱをパラパラっと🍀

ちょっと甘くて、私は“あり”です(*^^)v

むらさき芋は、チーズと相性がいいです。チーズインのコロッケも好きですが、ジャーマンむらさき芋も、よかったらお試しあれです～✨