春菊成長中

春菊すくすく成長中

昨年は、種を蒔くのが遅かったようで、春ごろ収穫となり、お鍋の冬の時期には出来てなかったのですが 今年はその経験を生かし、今元気にすくすく育ってくれています。

経験に勝るものなし

今年はお鍋に入れる頃には、収穫出来るとうれしいな～

これは、コンパニオンプランツで、白菜と一緒に植えると虫が付きにくくなると書いてたので植えてます 本来私はお鍋には春菊よりネギの方が好きなんですが。。。春に収穫した際は、ゴマのドレッシングでサラダとしてよく食べました