親の健康の為に、無農薬、無肥料で育てているケール🍀すくすく成長し、1番大きな葉を収穫してみました✨

ケールは、野菜の王様といわれているらしく、抗酸化作用、骨粗鬆症、動脈硬化等にも効果が期待出来るビタミンや食物繊維が豊富な野菜だそうです🍀

中で1番驚いたのは、メラトニンも含有されているということです。メラトニンとは、睡眠へと促すことで知られているホルモンです。野菜の中に含まれているということが知れて勉強になりました。食べる睡眠導入剤やな～と思ったぐらいです😁

中年以降～高齢者には、身体にも睡眠にも、とてもいい野菜ですね。同じアブラナ科のキャベツと比べても、栄養価は桁違い！食事の量が減る高齢者には、1口でより良い栄養を摂取出来るケールはおすすめですね🍀

ちなみに、たいこを叩くとセロトニンというホルモンが脳内で出て、セロトニンがメラトニンに変わり、夜、睡眠へと誘うことで知られています♪

早速、バナナ、パイナップル、マンゴーの缶詰、小松菜、キャベツ、人参、ヨーグルト、豆乳、はちみつ等をいれ、ミキサーでジュースにしてみましたよ。

昔、青汁のCMで、“にがーい！もう1杯！” なんて言うCMがありましたが、全く苦みを感じず美味しく、ぐびぐび飲めます。 事務所でのひとときに、また楽しみが増えました🍀

私は年齢的にも、これからはキャベツよりケールやな😄みなさまも試してみてはいかがでしょうか？

素敵なお2人と一緒に、無農薬、無肥料で育てた爆裂種のとうもろこし🌽

収穫日の前日、音楽療法のお仕事があったので、万が一を考え、別々に収穫🍀

私の分、1本でよいと伝えてましたが、幸せの4本🍀を置いてくれてました。それも、いいやつばかり✨優しいお2人です。

皮をはぐと、パーフェクト✨ 普通のとうもろこしより、無機質で、プラスチックな感じのポップコーン用のとうもろこし🌽

1か月程乾燥したら、やっとポップコーンに出来るようです。楽しみです✨

倉庫横の、黒いビニールのタンクが破損したため、タンクが変更しています。

この黒タンクの水は、貸し畑用です！ 雨が降ると、あっという間に溜まるので、是非ともご利用くださいませ🍀低いので、女性や子どもも、汲みやすいかと思います(*^^)v

水色のタンクは父用です。こちらは、利用不可となりますm(__)m

雑草か芽が、最初よ～わからんかった😅1つ勉強になりました🍀うちの父は、いつも苗を購入したり妹からもらうため、見たことなかったんです。。。

去年、ご近所の90歳のおじちゃんが、種から苗を採っていたのを真似して、玉ねぎを種から初めてのチャレンジ✨完成までまだまだ程遠い。。。農家さんはすごい手間ひまをかけて育てていますね🍀感謝です✨

人参、休眠打破出来ていたようです🌱苦労して採った種からの発芽🌱ギザギザになってきましたね🍀 めっちゃ、めっちゃうれしい～🍀

左は、にじいろ菜⑤。右は春菊③。ピンクは春菊⑧ちょっと筋に蒔きました🍀

事務所に来て育ってるのが楽しみで、１つ育ったら、また次へと😄

事務仕事の合間に、水やり等、リフレッシュになってます🍀まさしく園芸療法ですね✨(まだ、療法士にはなってませんが💦)

生育の悪いのは間引いて1本にすると書いてたけど、本当に苗にならないのか？と、自分の目で確かめたく。。。どうぜ捨てるなら確認してからでもいいか。。。と思い、間引いたのもポットに移し、見守ってました🍀

すると、ホントに生育が悪いのか？。。。と思うほど、立派な苗になってくれました🍀

今日夕方、畑に移して育ててみたいと思います。どこまで、育つのやら～😄また実験です✨

さつまいも収穫体験用の準備が着々と出来てきました✨

しかし。。。肝心のさつまいも。。。どうかな～。上手く育ってるといいのだけど。。。試し掘りしたけど、私のはちょっと生育にムラがある。。。

もう少し様子を見守りましょうかね🍀