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少し前に種まきしたのが、続々と発芽しています🌱

何度見ても、かわいいです🌱 あんな小さな種から、私たちが生きる為に身体に必要なものが作れるなんて。。。自然ってすごいですよね✨

少しずつ、畑の準備をしなくっちゃ🍀😊

もちろん、身体にも地球にも優しく安心安全に、“無農薬、無肥料の自然栽培”で育てる予定です🍀去年チャレンジした野菜と、初チャレンジの野菜もあるので、更に楽しみなのです🌱🤗

一緒に野菜作りしませんか？癒しの貸し畑、お仲間募集中です🍀

母は、昔は大きな漬物樽に、ぬか漬けを漬けていました。父が好きだから。

でも、私はその味は好きではありませんでした。。。😅しかし、最近は、冷蔵庫に入れてかき混ぜもあまりしなくてもよい、便利なぬか床もあり、初チャレンジ✨

店頭で買おうかどうしようか迷っていたら、常連客さまが“美味しいし、手軽で楽よ～”と教えてくれ、購入してきました。

なかなかいいお味です✨やるな～無印良品✨

父の畑の野菜の、フードロス率も下げれそうです🍀

歳と共にか、畑をしだしたせいか。。。食も“シンプル”がいいですね✨満足、大満足🍀

今年も作ってみました🍀 (去年もこのタッパーで出来たので、ホーローとかは買わずに再チャレンジ😅)

。。。と言っても、キットを買って、大豆は湯せんで温めて、潰し、麹と混ぜて、容器に入れるだけ😅 しかし、今年は去年とは別のところにしてみました。

すると、今回のとこのは大豆がめっちゃ柔らかく煮てくれてて袋もゆとりがあり、その袋のままで洗い物も出ず、潰しやすかったです👍

ただ。。。ラッキーちゃんの看取りがあり、なかなか着手出来ず放置している間に賞味期限がちょっと過ぎていた。。。💦上手く出来るんやろか～🤣🤣🤣それも含めて、楽しみですが、出来ても親にはあげれやんな～。せっかく身体にもよいのを買ったけど💦

やっと、時間にゆとりが出てきたので、さつまいも収穫体験用の苗を作る準備にとりかかりました。地温を上げるために、畝たて後、黒のマルチをし、さらに今年はトンネルもしてみました。(去年は、なかなか苗が出ず、採る時期が遅くなったので🍀日々、試行錯誤中です😅)

奥のマルチしてない畝には、今左にメークインを植えました🍀

右には、2日後くらいにはキタアカリを植え付ける予定です。

初めての自分で作るじゃがいも。出来るかな～😁少しずつ、自分で無農薬、無肥料の自然栽培での野菜を育てています。今後が楽しみです!(^^)!

ご興味がある方は、貸し畑空きございます。一緒に野菜を作ってみませんか？