本日、とある大学を見学させていただきました。去年、資格取得の為のスクーリングがコロナの影響で中止になった時、自分の知りたいことや夢のイメージとモチベーション維持のために、たまたまネットで検索していると、こちらの大学内に、その施設が併設されていること知り、その日の夜にメールで問い合わせをしました。

ありがたいことに、こころよく見学の許可をいただいてたのですが、我が家や仕事柄、私のコロナ予防対策等で安全となる時を待ち、本日やっと訪問が叶いました🍀!(^^)!

実は、コロナが流行出した3年程前は、大阪泉佐野市まで音楽療法のお仕事も行ってました。が、その後は打ち切りになり、県マタギは全くしてなかったので。。。３年振りか?!の県マタギでした😅

道中は、ほとんど通ったことのない道。ドキドキしながら、途中間違いながら、親切なおばちゃんに教えてもらって、山道は桜もいっぱい咲いてて🌸ちょっとした旅気分🌸

お忙しい中、大学の専門の先生がご案内下さり、いろいろと情報もいただけました。夢に1歩前進✨ 帰りがけ、いつもメールでやり取り下さった先生にもお目にかかれ、よかったです(*^^)v (写真一緒に撮ってもらっといたらよかったな～😅💦)

ありがとうございます！また、お目にかかれる時があれば、うれしいです💕

どんな業界にも大先輩がいて、その道のプロなのに、間口は広く、ウエルカムな雰囲気がとってもうれしかったです🍀 私も自分の場所では、そうありたい💕

帰り、根来寺は満開の桜🌸人も多く。。。車中よりパチリ📸✨

午後からは、畑を見に行くと、３月頭に植えたじゃがいもが🌱

そして、人参の種を撒きました🥕 去年自分で採った種。まだあったので蒔いてみました🍀自然農法の本には、蒔いた後、しっかりと踏むようにと書いてるんです。水もやらないんですよ。それでも、ちゃんと芽が出て🌱育つからすごいです✨

少し前に種まきしたのが、続々と発芽しています🌱

何度見ても、かわいいです🌱 あんな小さな種から、私たちが生きる為に身体に必要なものが作れるなんて。。。自然ってすごいですよね✨

少しずつ、畑の準備をしなくっちゃ🍀😊

もちろん、身体にも地球にも優しく安心安全に、“無農薬、無肥料の自然栽培”で育てる予定です🍀去年チャレンジした野菜と、初チャレンジの野菜もあるので、更に楽しみなのです🌱🤗

一緒に野菜作りしませんか？癒しの貸し畑、お仲間募集中です🍀

母は、昔は大きな漬物樽に、ぬか漬けを漬けていました。父が好きだから。

でも、私はその味は好きではありませんでした。。。😅しかし、最近は、冷蔵庫に入れてかき混ぜもあまりしなくてもよい、便利なぬか床もあり、初チャレンジ✨

店頭で買おうかどうしようか迷っていたら、常連客さまが“美味しいし、手軽で楽よ～”と教えてくれ、購入してきました。

なかなかいいお味です✨やるな～無印良品✨

父の畑の野菜の、フードロス率も下げれそうです🍀

歳と共にか、畑をしだしたせいか。。。食も“シンプル”がいいですね✨満足、大満足🍀

今年も作ってみました🍀 (去年もこのタッパーで出来たので、ホーローとかは買わずに再チャレンジ😅)

。。。と言っても、キットを買って、大豆は湯せんで温めて、潰し、麹と混ぜて、容器に入れるだけ😅 しかし、今年は去年とは別のところにしてみました。

すると、今回のとこのは大豆がめっちゃ柔らかく煮てくれてて袋もゆとりがあり、その袋のままで洗い物も出ず、潰しやすかったです👍

ただ。。。ラッキーちゃんの看取りがあり、なかなか着手出来ず放置している間に賞味期限がちょっと過ぎていた。。。💦上手く出来るんやろか～🤣🤣🤣それも含めて、楽しみですが、出来ても親にはあげれやんな～。せっかく身体にもよいのを買ったけど💦